חוויה קולינרית עכשווית בדן כרמל

שף אריאל אדלר, יליד צפת, בוגר אוניברסיטת בן גוריון - קמפוס אילת וכיום שף ראשי במלון דן כרמל חיפה. 

אריאל החל את דרכו הקולינרית במלון מרידיאן אילת וצבר ניסיון רב בתחום המלונאות והמסעדנות בין היתר ממסעדות לה קוצ'ינה וראנץ' האוס באילת; שף ראשי במלון דניאל הרצליה; ווסט/וורט לגון בנתניה; וכן שף ראשי במלון Isla Brown בכרתים , יוון.

אריאל מביא איתו ניסיון רב ושפע של מאכלים חובקי עולם לצד הקפדה וסטנדרטים גבוהים וקפדניים בתחום.

חדר האוכל המרכזי של דן כרמל משקיף אל בריכת המלון השלווה ואל הגנים הירוקים, ומציע אווירה נעימה ומזמינה לאורך היום. האורחים מוזמנים ליהנות מארוחות בוקר וערב עשירות ומגוונות בסגנון מזנון, עם מבחר רחב של מנות טריות, טעמים מקומיים ומנות אהובות מהמטבח הבינלאומי, הכול בסביבה מוארת ואלגנטית.

המסעדה מציעה חוויה קולינרית חלבית באווירה אלגנטית וייחודית, עם מבחר עשיר של מנות המתאימות לכל חיך. התפריט החדש כולל פסטות טריות, פיצות קלאסיות, סלטים עשירים ומנות פתיחה מרעננות. כל מנה נבנית בקפידה תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים ואיכותיים. התפריט מציע גם מגוון קינוחים מתוקים וקוקטיילים יצירתיים לצד תפריט יינות ישראליים מובחרים.

שעות פתיחה: ימים ראשון עד חמישי, משעה 09:00 ועד 22:00

הזמנת אוכל מ-13:00 עד 22:00

בגני המלון ובאולם הפנימי המסוגנן, תוכלו להינות ממסעדת הלובי, עם תפריט חלבי ים-תיכוני. שף המלון יצר תפריט המשקף את המגוון הקולינרי המקומי, ומבוסס על חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר. מסעדת הלובי תתאים למעוניינים ליהנות מקפה ועוגה איכותית, לארוחה קלה או לסעודה מהנה במיוחד. שעות פתיחה: 7 ימים משעה 12:00 ועד 22:00

אחרי שחייה מרעננת, המזנון לצד הבריכה הוא המקום המושלם להירגע, ללגום משקה מרווה או לחטוף ארוחה קלה וליהנות מהנוף הקסום של הגנים היפהפיים

פתוח ראשון-שבת: 09:00-17:00