שלוש מסעדות הריזורט בקיסריה מציעות שפע קולינרי משובח, בניצוחו של השף אופיר דביר. לצד מתקנים ושירותים ברמה הגבוהה ביותר, אנו מזמינים אתכם למסע קולינרי שכולו רגעים קטנים של אושר.
השף
השף אופיר דביר, הגיע לריזורט דן קיסריה אחרי יותר מעשור בקבוצת המסעדות R2M התל אביבית של רותי ברודו, שם מילא מספר תפקידים בכירים ובינהם בין היתר; שף מסעדת 'בראסרי' והשף התפעולי של חנויות ה'דליקטסן'.
אופיר מתמחה בקולינריה עדכנית וצעירה המשתלבת מצוין עם רוח הריזורט.
מיני מארט
התחילו את הבוקר שלכם במיני מארט, נקודת המפגש המתוקה של קיסריה.
במיני מארט תמצאו מבחר עשיר של מאפים טריים, קרואסונים פריכים, כריכי בוטיק איכותיים ומוקפדים, קפה איכותי ועוד מגוון רחב של דברים.
הכריכים שלנו עשויים ממצרכים טריים ואיכותיים, והם מגוונים ומתחדשים מדי יום. בנוסף, אנו מציעים גבינות וממרחים מהמעדנייה שלנו ומגוון חטיפים ייחודיים. התפריט שלנו משתנה באופן שוטף, וכולל מנות עונתיות, מתכונים מסורתיים והפתעות קולינריות.
שעות פתיחה: א'-ה' 8:00 - 18:00
שישי 8:00 - 17:00
הפאלטו
מסעדת הריזורט מציעה חוויה קולינרית יוצאת דופן בנוף המוכר.
ארוחות עשירות ומגוונות בהגשה לשולחן בחוויית מסעדה אלגנטית.
מתנצלים מראש, כי יהיה לכם מאוד קשה להפסיק לאכול פחמימות.
השעות הפתיחה:
בוקר 07:00 -10:30 ביום שבת פתוח עד 11:00
ערב 18:30 -20:30 ביום שישי שעות הפתיחה הם 19:00 - 21:00
* לאורחי הריזורט בלבד.
מסעדת הסלון
מסעדת הסלון פתוחה מידי יום בין השעות 13:00-23:00.
מסעדת הסלון הנה מסעדה חלבית המשלבת טכניקות בישול צרפתיות בשילוב קלאסי עם טעמים ים תיכוניים.
במסעדה תוכלו לבחור בין מגוון אזורי הישיבה בסלון או בחצר הירוקה וכמובן פשוט לשבת על הבר, לשתות כוס יין וליהנות מאווירת החופשה.
אימפריאל פאלמס
אימפריאל פאלמס, בר הקוקטיילים שירענן לכם את הקיץ, בשיתוף פעולה ייחודי עם אלופי הקוקטיילים 'בר האימפריאל' שיצרו מבחר קוקטיילים טרופיים עם ניחוח אסייתי על בסיס רום, לצד יינות צוננים ושייקים מבית היוצר של "תמרה". האימפריאל פאלמס ממוקם על שפת הבריכה ומעוצב בסגנון מזרח אסיאתי פולינזי – הבריחה האולטימטיבית מהשגרה הישראלית.
הבר יפעל בשעות היום כבר הבריכה ובשעות הערב כבר קוקטיילים לאורחי המלון.